Desde 2005, essa data especial faz parte do Calendário de Eventos do Brasil, graças à iniciativa da Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC.
O Dia Nacional do Café nos lembra do início das grandes plantações cafeeiras no Brasil, que desempenharam um papel crucial no desenvolvimento econômico e social do nosso país. Hoje, mais de 1,8 milhão de hectares são dedicados ao cultivo deste grão tão precioso.
E que tal algumas curiosidades sobre o café para despertar ainda mais a sua admiração por essa bebida? Por exemplo, você sabia que quando consumido com moderação, o café pode aumentar os níveis de concentração? E que ele é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água?
Além disso, a cafeína, na dose certa, pode ajudar a evitar a depressão e o mau humor. E não para por aí! Você sabia que a borra de café pode ser usada como adubo para plantas? E que acredita-se que o café tenha surgido na Etiópia, por volta do século IX?
Vamos levantar nossas xícaras e brindar com um gostoso cafezinho e compartilhar o amor por essa paixão nacional.
Afinal, quem não ama um bom café, não é mesmo? ´
Redação: Celebra Goiás
Foto: Banco de imagens
