Você já parou para pensar sobre os diferentes tipos de adoçantes que existem e como eles podem afetar nossa saúde? Os adoçantes, sejam eles nutritivos ou não, desempenham um papel importante em nossas escolhas alimentares diárias.
Entre os adoçantes nutritivos, encontramos o mel, um dos primeiros adoçantes utilizados pela humanidade, e a sacarose, também conhecida como açúcar de mesa. Ambos podem fornecer energia ao nosso corpo, mas seu consumo em excesso pode estar associado a problemas como diabetes e obesidade.
Já os adoçantes não nutritivos, como a sucralose e o aspartame, são alternativas de baixa caloria que podem ajudar na redução do consumo de açúcar e calorias, sendo especialmente úteis para pessoas que buscam controlar o peso ou têm restrições alimentares.
Portanto, ao escolher o seu adoçante, é importante considerar não apenas o sabor, mas também os possíveis impactos na saúde.
Na dúvidas, consulte um profissional de saúde!
Redação: Celebra Goiás